Salsa À L’Avocat Avec Pepitas

Liste des ingrédients

• 1/2 boîte (796 mL/28 oz) de tomates biologiques Muir GlenMC grillées sur le feu en dés, égouttées
• 1/2 t. (125 mL) d'oignon rouge, coupé en dés
• 1/4 t. (50 mL) de coriandre fraîche, hachée
• 1 piment serrano, épépiné et haché finement (1 c. à soupe/15 mL)
• 2 c. à soupe (30 mL) de jus de lime frais
• 1/4 c. à thé (1 mL) de sel de mer ou kasher
• 2 avocats, pelés, dénoyautés et coupés en dés
• soupe (30 mL) 2 c. àde pepitas grillées et salées (graines de citrouille)
• Croustilles de maïs, si désiré